1
ورود و نگهداری مواد خام
پذیرش و رسیدگی کنترلشده برای حفظ کیفیت و ردیابی در سراس زنجیره.
فرآیند و کیفیت
فرآوری صنعتی آبزیان با فرایندهای استاندارد برای بهداشت، یکنواختی و آمادگی صادراتی.
APTASEAFOOD بهعنوان یک شرکت فرآوری صنعتی آبزیان با راهکارهای صادراتی برای خریداران B2B فعالیت میکند. توانمندیها، ساختار تولید و نظام کیفیت ما تأمین پایدار و همکاری بلندمدت را پشتیبانی میکند.
قابلیتهای فرآوری
2
دستهبندی و درجهبندی
دستهبندی اندازه و وزن مطابق مشخصات خریدار و یکنواخت محصول.
3
برش و تهیه
بدون دل، بدون سر، فیله و برشهای سفارشی مطابق مشخصات بازرگانی و صادراتی.
4
روشهای انجماد
فرایندهای انجماد برای حفظ یکپارچگی محصول، ثبات و زنجیره سرد صادراتی.
5
قابلیتهای بستهبندی
بستهبندی فله، خلأ و صادراتی برای رسیدگی و توزیع حرفهای.
نواحی جداگانه و بهداشتی
بخشهای تولید تفکیکشده برای حفظ بهداشت و تمامیت محصول. فضاهای فرآوری برای کاهش آلودگی متقاطع سازماندهی شدهاند و ایمنی غذا را حمایت میکنند.
کنترل کیفیت چندلایه
کنترل کیفیت در سراس مسیر با نقاط کنترلی تعریفشده ادغام شده است. خروجی ثابت و نتایج قابلپیشبینی در همهٔ بچها همسو با الزامات صادراتی هدف است.