ما کیستیم

جایگاه ما در زنجیره تأمین B2B آبزیان

APTASEAFOOD شرکت فرآوری و صادرات آبزیان مستقر در ایران است که به بازارهای حرفه‌ای B2B خدمات می‌دهد.

این مجموعه جزئی از شرکت آذر پروتئین تجارت آراس با فعالیت از سال ۲۰۱۷ با تمرکز بر تجارت فرامرزی فرآورده‌های پروتئینی است.

APTASEAFOOD بازوی اختصاصی فرآوری آبزیان گروه است و برای زنجیره تأمین ساخت‌یافته و صادرات‌محور جایگاه دارد، نه تجارت جزئی یا غیرقطعی.

چه می‌کنیم

فرآوری صنعتی و تأمین آماده صادرات برای خریداران حرفه‌ای

APTASEAFOOD بر فرآوری صنعتی آبزیان و تأمین آماده صادرات برای خریداران حرفه‌ای تمرکز دارد.

فعالیت‌های ما شامل:

  • فرآوری آبزیان در شرایط بهداشتی کنترل‌شده
  • تهیه محصول منجمد و سرد شده مطابق نیاز بازار
  • برش، دستکاری و بسته‌بندیِ مبتنی بر مشخصات
  • تأمین صادرات‌محور برای بازارهای B2B منطقه‌ای و بین‌المللی

دامنه مجموعه به‌آگاهی بر فرآوری صنعتی و اجرای تأمین صادراتی محدود است، نه خرده‌فروشی یا انتشار مستقیم به مصرف‌کننده.

چگونه عمل می‌کنیم

رویکرد فرایند‌محور برای ثبات و آمادگی صادراتی

APTASEAFOOD با رویکرد منضبط و فرایند‌محور برای تحویل ثبات، قابلیت اتکا و آمادگی صادراتی عمل می‌کند.

اصول کلیدی عملیاتی شامل:

  • 01

    جریان‌های تولید استاندارد

    فرایندهای مستند و تکرارپذیر برای خروجی سازگار در تمامی دسته‌های تولید.

  • 02

    محیط‌های فرآوری جدا از هم

    فضاهای فرآوری به‌گونه‌ای برای ایمنی غذا و تمامیت محصول آرایش یافته‌اند.

  • 03

    نقاط کنترلی کیفی تعریف‌شده

    تضمین کیفیت چندمرحله‌ای در کل جریان تولید.

  • 04

    مشخصات هم‌راستا

    تطبیق با لجستیک صادراتی و الزامات زنجیره سرد برای نتیجه قابل پیش‌بینی.

در سال ۲۰۲۳، APTASEAFOOD واحد فرآوری اختصاصی آبزیان در ایران را با هم‌راستایی با الزام‌های صادراتی و تنظیم‌گریارانه بازارهای اوراسیایی، از جمله روسیه، به بهره‌برداری رساند.

تجربه پشت عملیات

تکیه بر تجربه عملی بلندمدت در تجارت پروتئین بین‌المللی

APTASEAFOOD بر پایه تجربه عملی بلندمدت در تجارت پروتئین بین‌المللی بنیان نهاده شده است.

بنیان‌گذار شرکت حسن خانی است؛ پیش از استقرار رسمی مجموعه در تجارت فرامرزی پروتئین و عملیات صادرات به‌صورت عملی نقش داشته است.

این تجربه پایه‌ای برای درک الزامات صادراتی، انطباق مقرراتی و انضباط عملیاتی لازم برای تامین پایدار B2B آبزیان فراهم می‌کند.